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本网讯 为进一步规范生产领域食品安全管理工作,8月9日,四川省阿坝州小金县市场监管局组织开展“食品总监、食品安全员说安全”活动。
会上,四川省阿坝州小金县市场监管局工作人员对《四川省食品安全条例》重点章节进行了解读,并对生产环节人员、场所、原料、设备管理等8个方面注意事项进行了再次培训。17家食品生产企业安全总监、安全员交流了日常食品安全管理工作过程中的心得和体会,并对今后工作提出切实可行的表态。会议要求,各食品安全总监、安全员要充分发挥其在食品安全制度建设、安全自查、培训管理等方面的作用,将“日管控、周排查、月调度”落到实处。
此次活动,增强了食品安全总监、安全员工作责任感,提升了企业食品安全队伍整体工作水平,不断保障人民群众“舌尖上的安全”。
(孙立国 武奎玉)
初审:李松 责任编辑:张嘉真 审核:欧阳美华
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