薏米是我们生活中比较常见的谷类，吃法很多，特别是夏季，经常搭配红豆进行消暑解渴食用。众所周知薏米有除湿的效果，但是薏米怎么吃最除湿呢?跟着本文一起来看看。
薏米怎么吃最除湿
想要薏米的除湿效果最好，可以将薏米炒熟后泡水或者煮烫食用。在炒制薏米的时候可以将薏米用文火小炒，差不多变微黄、鼓起的时候将它盛出放凉后便可食用。
薏米的吃法
1、薏米粥：薏米中含有丰富的水溶性纤维，能很好的吸附掉脂肪中的胆盐，促使肠道对脂肪的吸收率变差，从而起到降低血脂的作用。另外薏米还能很好的促进血液和水分的新陈代谢，从而起到利尿消肿的效果，所以能达到很好的减肥的作用，因此吃薏米粥能有比较好的除湿效果，
2、绿豆薏米粥：首先将薏米和绿豆清洗干净后加入到清水中浸泡两小时左右，然后将薏米和绿豆捞出沥干加入清水中熬煮后便可食用，有很好的清热解毒、强健脾胃、祛风湿、消水肿的效果。
3、百合薏米粥：首先将百合清洗干净后待用;然后将薏米清洗后浸泡在水中两小时左右捞出沥干待用;然后将百合和薏米加入水中熬煮熟后加入适量的蜂蜜搅拌均匀后便可出锅食用。日常食用此粥能起到强健脾胃、润肤祛斑的功效，特别是一些痤疮、湿疹等有很好的效果。
4、解暑茶：首先将准备好的薏米粉加入适量的温开水浸泡后当做茶水饮料饮用，能起到很好的降暑解渴、利尿消肿、清热解毒的功效，也能有效的预防脱发，保持头发光滑柔软的效果。
以上就是本文为大家普及的关于薏米怎么吃最除湿的方法技巧，通过本文可以看出薏米的吃法很多，基本上都是煮熟后食用。因为薏米性寒凉，煮熟后能平衡下属性，吃起来也更健康。而且薏米中的营养物质含量比较丰富，除了有除湿的功效外还有清热解渴的作用。另外薏米中的薏苡素也能针对因为菌体复合多糖类引起的发热有比较好的解热效果。
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