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龙利鱼和巴沙鱼的区别有哪些?巴沙鱼的营养价值是什么?

2022-06-01 23:14:32 来源:中国微山网

龙利鱼和巴沙鱼的区别有哪些?

1、养殖方法不同

龙利鱼在鱼中属于比较娇气的,非常挑养殖条件,因此养殖比较困难,数量相对较少。而巴沙鱼是一种典型的经济鱼类,在东南亚国家饲养较为普遍,作为产品被远销到世界各地。

2、外形不同

就外形方面来说,龙利鱼和巴沙鱼还是比较好区分的。龙利鱼的身材呈扁状,有点类似我们常见的树叶,而巴沙鱼的个头体型都比较大,只要将二者摆上一起,就很分辨出来。

3、价格不同

因为龙利鱼对生产环境要求比较高,养殖条件也较为苛刻,所以市面上的价格比较高,远远高于一般的鱼类产品。而巴沙鱼是养殖鱼类,数量比较多,所以售卖的价格通常也会便宜许多。

巴沙鱼的营养价值是什么?

巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元。

巴沙鱼有补气、咳作用,对体弱咳喘有一定疗效。

巴沙鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。

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